Nagyon szép, gratulálok, és biztos finom is!
2024 április 17 szerda Rudolf névnapja
Főoldal » Torta receptek » Áfonya torta tojáscukorkával ( Húsvétra )
felvitel dátuma: 2011-09-13 19:05:23
mai nézettség: 1
nézettség: 8886
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
10 tojásból piskóta
1 l hulala tejszín
2 vaníliás cukor
áfonya (fagyasztottat használtam)
1 dl tej
2 teáskanál zselatin
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A piskótát felszelem
Tejszínt a vaníliáscukorral felverem kemény habbá, Majd ketté veszem 2/3-ába.
Az 1dl langyos tejbe elkevert zselatín belekeverem és egy kevés áfonyát teszek még a habba amit egy villával enyhén összenyomkodok.
Utána teszek egész áfonyát is és a piskóta rétegei közé kenem a végén bekenem a tortát is, majd 3 órát hagyom a hűtőbe.
Végül feldiszítem a maradék 1/3-nyi teszínnel, egy kis pohárba zöldfestékkel kevertem ki a felvert tejszínt és abból lett a cukorkák alá a fű a fészeknek.
A virágokat marcipánból készítettem.
Szakács: Rena
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.