2024 április 26 péntek Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Almás diós lepény
felvitel dátuma: 2014-09-08 12:29:30
mai nézettség: 2
nézettség: 3928
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
60 dkg finomliszt
20 dkg margarin
175 g tejföl (1 kis pohár)
3 dkg friss élesztő
2 db tojás
2 ek cukor
2 csipet só
Töltelékhez
2 kg alma
3 ek cukor
2 kávéskanál fahéj
20 dkg dió (darált, vagy durvára vágott)
Előkészületi idő: 35 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
Az élesztőt belemorzsolom a tejfölbe és elkeverem.
A lisztet elmorzsolom a margarinnal és a többi hozzávalóval együtt összegyúrom. Fél órát pihentetem.
Meghámozom és lereszelem az almát. Összekeverem a cukrot és a fahéjjat.
Két felé veszem a tésztát és az egyik felét tepsi (38x30 cm) méretűre kinyújtom, leteszem a tepsi aljára és a dió felével megszórom.
Ráteszem a jól kinyomkodott almát, eligazgatom és megszórom a fahéjas cukorral és a dió másik felével.
Befedem a másik kinyújtott tésztával, villával megszurkálom és cukros vízzel megkenem a tetejét.
180 fokra előmelegített sütőben, 35 percig sütöm. Ha kész, kiveszem a sütőből, meghintem porcukorral és egy óra múlva szeletelem.
Szakács: LigetiK
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.