Aludttej, 1 l tejből
10 dkg gríz
5 dkg cukor
3 dkg mazsola
2 tojás
1 ek. liszt
Az aludttejet felforralom és belefőzöm a darát. Teszek bele 5 dkg cukrot és fél marék mazsolát. Amikor kicsit kihűlt, hozzákeverem a tojások sárgáját, 1 kanál lisztet, majd beleforgatom a felvert tojásfehérjét is. Zsírozott, morzsával megszórt kis tepsibe öntöm és kb. 25 percig sütöm, közepes hőmérsékleten. Barackdzsemmel tálalom.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.