2024 április 25 csütörtök Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Sültek / natúr olajban, zsírban, vajban » Aszal vörösáfonyával töltött pulykamell
felvitel dátuma: 2016-10-10 20:04:44
mai nézettség: 1
nézettség: 968
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
8 szelet pulykamellfilé
1 cs. aszalt vörösáfonya
1 tk adalékmentes só
1 mk fehérbors
A panírozáshoz:
rizsliszt
2-3 db tojás
kb 20-25 dkg GM zsemlemorzsa
A sütéshez:
pálmaolaj/kókuszzsír
Előkészületi idő: 15 perc
Elkészítés:
A pulykamelleket sózzuk, borsozzuk, vékonyra kiklopfoljuk. Mindegyik szeletre 5-6 szem aszalt áfonyát fektetünk, a széleit behajtjuk, majd feltekerjük.
Óvatosan bepanírozzuk, először rizslisztbe, majd felvert tojásba, végül GM zsemlemorzsába forgatjuk.
Fritőzben, forró olajban pirosra sütjük.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.