Hozzávalók:
1 egész pecsenyekacsa, szárnyas fűszerkeverék, 1csésze aszaltszilva, 1 csésze hámozott kockára vágott alma, kevés fahéjjal
Elkészítése:
A kacsát fűszer sóval besózzuk, összekeverjük a szilvát és az almát,majd a kacsa hasüregébe betöltjük kacsasütőbe rakjuk , kevés vizet öntünk rá és szép pirosra sütjük. Tört krumplival tálaljuk, szilvát és az almát a sült köré helyezzük. Én még lila párolt káposztát is készítettem hozzá.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.