Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves / meleg recept ( tálaláskor ) » Babgulyás másképpen

felvitel dátuma: 2015-10-07 22:10:06       mai nézettség: 1       nézettség: 3022
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

 Hozzávalók:
30 dkg. füstölt főtt szalonna

15 dkg füstölt házi kolbász

5-6  db 
sárgarépa

2-3 db fehérrépa,

 50 dkg  tarkabab

 1 nagy vöröshagyma

2-3 gerezd fokhagyma

 kevés  házi zsír

 piros .paprika,ízlés szerint

őrölt bors

pici só

egy késhegynyi chili paprika
 

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

Elkészítés:
A kockára vágott vörös .hagymát a zsiradékon megfonnyasztom,és a kockákra vágott szalonnát és kolbászt  bele rakom. Ízesítem a piros paprikával  és felöntöm vízzel ,és sűrű pörköltes alapot  készítek belőle.A babot előző este vízben beáztatom,majd amikor a pörköltes alapom eléggé kezd puhulni ,hozzáadom az áztatott babot és a karikára szelt zöldségeket is .Most ízesítem a borssal és a chili paprikával és közben felengedem még annyi vízzel hogy ellepje .Addig nem nagyon sózom amíg a füstölt ízek ki nem főnek ,mert akkor sós lesz a leves.Közben beledobom a zúzott fokhagymát is .

Így főzöm addig amíg teljesen nem puhul meg a bab és a zöldségek is. A végén sózom ha kell még ízesítem .

Főzhetünk bele tésztát is de csipetkével is nagyon finom .

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.