Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / paprikás, pörkölt » Babos káposzta

felvitel dátuma: 2011-09-30 17:30:12       mai nézettség: 1       nézettség: 7421
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

1 kg savanyú káposzta

25 dkg vörös vagy tarkabab

4 fej vöröshagyma

20 dkg húsos füstölt szalonna

80 dkg nyers császárhús

60 dkg sertéslapocka

őrölt fekete bors

2-3 db babérlevél

1 ek.pirospaprika

csípős paprika /ízlés szerint/

A tálaláshoz:

tejföl

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

Előkészítés: A babot előző nap beáztatjuk. A káposztát átmossuk. A húsokat nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát finomra, a szalonnát apró kockákra vágjuk.

Elkészítés: A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Rászórjuk a paprikát és felengedjük vízzel. Beletesszük a babot, babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. Rövid lében kb. egy órát főzzük. Beletesszük a húsokat és a kimosott káposztát. Addig főzzük, míg a bab és a húsok is megpuhulnak. Tejföllel, friss kenyérrel tálaljuk.

Nem egy kímélő étel de nagyon finom!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 október 01

Igazad van, nem kímélo, de gyonyoru és nagyon finom.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.