Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / paprikás, pörkölt » Bakonyi pulykaragu

felvitel dátuma: 2011-11-02 16:28:47       mai nézettség: 2       nézettség: 6031
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg pulyka felsőcomb csont nélkül

30 dkg gomba

10 dkg füstölt szalonna

1-2 db paradicdom

1-2 db paprika

2-3  fej vöröshagyma /mérettől függően/

1 kis doboz tejföl

2 ek.finom liszt

pirospaprika

őrölt fekete bors

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 35 perc
Elkészítés:

Előkészítés: A pulyka combot és a szalonnát csíkokra vágjuk. A gombát szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk.

Elkészítés: A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a paprikát, paradicsomot, és pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a húst, a gombát, sózzuk, borsozzuk. Ha zsírjára pirult, megszórjuk a pirospaprikával, és kevés vizet öntve alá puhára pároljuk. A liszttel elkevert tejföllel behabarjuk és kiforraljuk. Tálalásnál rizzsel, galuskával, vagy köret tésztával /orsó,szarvacska / tálaljuk.

étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Helga 2011 november 02

Nagyon klassz, kár, hogy van benne szalonna, amúgy pont az ízlésem:)

0/10 Csóti Henriette 2011 november 03

Nagyon egyszerű az elkészítési módja és én imádom, de még nem készítettem, mentettem a receptkönyvembe!

0/10 csoti.henriette 2011 november 06

Köszi a jó receptet én is elkészítettem ma csirkemellből és nagyon ízlett a csemetéimnek is. Rég nem ettem már ilyen ételt.

0/10 csoti.henriette 2011 november 06

Én akkor adtam a gombát hozzá, amikor a pirospaprikát és a vizet.

0/10 kautz1009 2011 november 06

Köszi!Nagyon örülök hogy ízlett és nem okozott csalódást.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.