Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Bazsalikomos paradicsomleves

felvitel dátuma: 2011-08-18 13:22:11       mai nézettség: 1       nézettség: 2864
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:

1 hagyma v. egy újhagyma szárastól

10 db közepes  paradicsom (turmixolva ½ liter)

1-2 gerezd fokhagyma

kevés oliva olaj (1 evőkanál)

½ -1 ek.méz vagy cukor (ízlés szerint)

bazsalikom csipetnyi szárított vagy 2-3 szál

kakukkfű csipetnyi szárított www.toldifuszer.hu

2-3 szál petrezselyem

bors www.toldifuszer.hu

4-5 dkg mocarella sajt

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:
  1. A hagymát megtisztítjuk és feldaraboljuk.
  2. A fokhagymát megytisztítjuk, fokhagymanyomón áttörjük.
  3. A paradicsomot  megmossuk, feldaraboljuk, ha szükséges a szár körüli részt eltávolítjuk és a hagymával és fokhagymával leturmixoljuk.
  4. A petrezelymet megmossuk, leszedjuk a leveleket és apróra vágjuk.
  5. Lereszeljük a sajtot, de vághatjuk apró kockákra is.
  6. A leturmixolt paradicsomot fazékba öntjük, hozzáadjuk a fűszereket (kakukkfű, bazsalikom, )  és összefőzzük.  5-10 perc. A végén hozzáadjuk a mézet,  olajat 8-10 tekerés színes borsot és összekeverjük.  Ha szükséges még édesítjük vagy sózzuk.
  7. A tányérba beletesszük a lereszelt vagy kockára vágott sajtot és rászedjük a levest.
  8. A tetejét megszórjuk petrezselyemmel.

Ehetjük melegen, de hidegen is kitűnő.

Szakács: Helga


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.