Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tojás ételek recept » Besameles sajtmártásos csirke,

felvitel dátuma: 2011-03-30 21:57:38       mai nézettség: 1       nézettség: 5200
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

2 db csirkemell kettévágva,
1 db csirkecomb,
5 dkg margarin,
1-2 ek liszt,
1,5 dl tej,
1 db tojás,
5-10 dkg kemény sajt,
1 dl tejföl,
őrölt fehér bors,
,
2 gerezd fokhagyma

A fűszerek Toldi Fűszer termékek

Előkészületi idő: 25 perc


Elkészítés:

Lehúztam a csirkecombról a bőrt, amelyet levesbe teszem. 
A 2 db mellet pedig kettévágtam, kiklopfoltam, picit besóztam, mert a mártás is sós lesz!
Kimargarinozott jénai tálba helyeztem a húst és a köv. mártással öntöttem le:

A tejet sűrűre főztem a liszttel és a margarinnal, majd amikor langyos lett, hozzáadtam a tojás sárgáját, a tejfölt, a reszelt sajtot, a tojás kemény habbá vert fehérjét+pici sót+a fehér borsot.
Lehet még bele zúzni 1-2 gerezd fokhagymát is!
Ezzel a mártással nyakon öntöttem a hússzeleteket és közepes hőfokon világosbarnára sütöttem.
Tarhonyával és házi vegyes gyümölcs befőttel tálaltam! Jó étvágyat!
 

Szakács: bildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.