Tetszik ez a recept és ki is fogom próbálni. Kis kétség merült fel bennem, hogy ez semmi egyéb trükk és megkocsonyásodik? Nagyon gusztusos.

Semmi trükk csak be kell tartani mit ír a cukron és pontosan mérni a levet is 3 perc és kész

Hasonló receptet próbáltam már ki, nagyon tetszett az eredmény, DE: 1. a kocsonyásodáshoz kellett másfél év, 2. celofánnal lekötve hamarabb kocsonyásodik, 3. lé/cukor arány az én receptemben 1:1.

Kedves Gabriella 1 : nekem mire kihűl már kocsonyás ! 2: Sose használok celofánt 3: a cukorarány nem egyforma mindig ,írtam is a receptbe ,hogy be kell tartani azt amit ír a cukron...van mikor 700 ml-hez,van mikor 900 ml-hez és van mikor 1 l léhez kell az 50 dkg zselircukor,mert legalábbis itt Németben ,nem mindenik cukor egyforma !!!