A körtéketalaposanmegmossuk,meghámozzuk,magházukatkivesszük,éskb1,5cm-eskockákra aprítjuk.A citromlevévellecsurgatjuk,félretesszük.
A magházat,és a héjatfeltesszükfőni,annyivízbenami ellepi.Sűrűsödésig főzzük.
Közben a körtekockákra2dlvizetöntünk,ésezt is főni tesszük.A magházés a héjbesűrűsödöttelegyétátpaszírozzuk,és a körtéhezadjuk,fűszerezzük a fahéjjal,és a szegfűszeggel.
Amikormárforró,ráöntjük a cukrot,és 10-15 percigfőzzük,fórrónüvegekbetöltjük,lekötjük,szárazdunsztbatesszük,és 1-2 napig elfelejtjük.Fontos,hogymivelnincstartósítóbenne,kifőzöttüvegekberakjuk!
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó. Vegyenrésztfolyamatoshavidíjazáson. Ittkönnyenmegtanulfőzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.