Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Bogyó és Babóca torta

felvitel dátuma: 2012-03-05 15:39:48       mai nézettség: 2       nézettség: 4550
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

Piskóta:

8 tojás

166 gr porcukor

160 gr liszt

Párizsi krém:

320 g cukor

280 ml tejszin (állati eredetű)

160 g holland kakaópor (én 100 g 74 %-os étcsokoládét és 60 g holland kakaópor használtam)

400 g vaj/vagy magarin

1 vaniliarúd

Bevonat, diszítés

csomag szines marcipán gyurma

60 dkg Formix , étel szinezők

http://www.formix.hu/termekeink.html

Virágok: ostyavirágok

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

 

Piskóta:

tojás sárgáját a160 gr cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét és a l160 gr lisztet. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc  alatt megsütjük.

Sütőpor nem kell bele!

Párizsi krém:

A tejszint és a cukrot sűrű sziruppá felfőzzük, majd belekeverjük a kakaóport, és a vajat.  

Itt videón megtekinthető a krém főzése:

http://farkasvilmos.blogspot.com/search/label/P%C3%A1rizsi%20kr%C3%A9m%20f%C5%91z%C3%A9se

A párizsi krémmel megtöltöttem és bevontam a tortaformát, 1 éjszakára hütőben tartottam. Másnap a formixot ételfestékkel a kívánt szinűre szineztem és bevontam vele a tortát

A tetejére a marcipán gyurmából  formáztam a figurákat és a napocskát, tojásfehérjével rögzítettem. A virágok készen kapható, ostyavirágok

Szakács: rozalindaa


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

húsok, szárnyasok, vadak, halak, tészták, zöldségek

xilovit fogkrém, xilovit rágó, természetes édesítőszerek, étrend kiegészítők, életmód, naturpiac, nopal, neera

Gyulai Kolbász Kódex
bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

 

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu



Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.