Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » 16 hónapos kortól recept » Borsóleves kicsit másképpen

felvitel dátuma: 2012-01-30 10:29:28       mai nézettség: 1       nézettség: 3427
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1 cs. 450 gr-os mirelit zöldborsó
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 nagy szál sárgarépa
  • 1 nagy szál vagy két kisebb petrezselyem gyökér
  • Vegeta
  • őrölt bors
  • csipetnyi őrölt kömény
  • 1 kiskanál fűszerpaprika
  • 5 dkg vaj vagy margarin
  • 2 l víz
  • egy marék házi tarhonya

A fűszerek Toldi Fűszer termékek.

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A vajat beleteszem a 2,5 l-es Mirage Főzőedénybe. A hagymát megpucolom a TW Új Generációs Előkészítő Késsel, négyfelé vágom és beleteszem a Turbó Aprítóba. Pár húzással szép apróra vágom. A felaprított hagymát ráteszem az edényben levő vajra.

A TW Vízszintes Pengéjű Zöldséghámozóval megpucolom a répát és a petrezselyem gyökeret, majd a Konyhaművész Szeletelővel szép vékony karikákra szelem. Ezeket szintén beleteszem az edénybe.

Ráteszem a fedőt a fazékra és felteszem a tűzhelyre és lassú tűzön vagy kis fokozaton megpárolom a hagymát és a zöldségeket. Mikor majdnem puhára párolódtak a zöldségek, hozzáadom a mirelit borsót, összekeverem és fedő alatt együtt párolom tovább. Természetesen közben többször megkeverem a zöldségeket.

Kb. 20 perc után megfűszerezem, és felengedem 2 liter vízzel és készre főzöm a levest.

Mikor finom puha az összes zöldség és a borsó, belefőzöm a levesbe a házi tarhonyát.

Az elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:

  • 2,5 l-es Mirage Főzőedény
  • TW Új Generációs Előkészítő Kés
  • Univerzális Zöldséghámozó vízszintes pengével
  • Konyhaművész Szeletelő Kézvédővel
  • Turbó Aprító 300 ml-es
  • Mesterfogás Keverőkanál
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.