A tejet a 0,5 L-es MikroKannában meglangyosítjuk. A lisztet a Duplafalú Ablakos Kelesztőbe tesszük. Hozzáadjuk a borsot, sót. Amennyiben friss élesztőt használunk, azt a cukorral kis tejben felfuttatjuk. A szárított élesztőt a liszthez tesszük, nem kell felfuttatni.

A sajtot a Konyhai Malomban lereszeljük és azt is a liszthez adjuk. Ráöntjük a tejet és robotgéppel jól összedolgozzuk a tésztát.

Duplájára kelesztjük.

Közben a sütőt előmelegítjük 180-200 fokra.

A sütő tepsibe beletesszük a Szilikon Sütőlapot.

A Gyúrólapot letapasztjuk a munkafelületre úgy, hogy a munkapultot kissé bevizezzük és rásimítjuk a Gyúrólapot. Amennyiben a munkalapunk nem sima, akkor egy konyharuhát megvizezünk, leterítjük, és erre simítjuk a Gyúrólapunkat, így nem fog elcsúszni.

Mikor a tészta megkelt, a Gyúrólapra borítjuk és átgyúrjuk a tésztánkat. A Nyújtóval kinyújtjuk félujjnyi vastagságúra. Éles késsel berácsozzuk a tésztát, tojással megkenjük és a TW Fánkszaggató kisebbik részével kiszaggatjuk a pogácsákat. Szilikon Sütőlapra tesszük, és szép pirosra sütjük.

Elkészítéséhez javasolt Tupperware termékek:

• Ablakos Duplafalú Kelesztő
• Gyúrólap
• Nyújtó
• TW Digitális Konyhamérleg
• Mindent Bele
• Kis Fűszeres
• Konyhai Malom
• Konyhaművész Mérőkancsók
• Kis Salátások hozzávalókhoz
• Mini Éléstár (sajttartó)
• Új Generációs Konyhai Kés
• TW Fánkszaggató
• Kristály Cukorszóró
• Szilikon Sütőlap
• Szilikon Kenőecset
• 3,2 l-es Elegancia Tál