Biztos finom lehet,megfőzetem a nejemmel.
1 nagyobb cékla kis kockára vágva
1 közepes zellergumó kis kockára vágva
2 közepes sárgarépa kis kockára vágva
1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva
2 cikk fokhagyma összezuzva
3 dkg vaj
1 kávéskanál őrölt köménymag
só
1 kis csokor petrezselyemzöld apróra vágva
1/2 citrom leve
1,5 l víz
A vajon megdinszteljük a hagymákat és a zöldségeket, majd hozzátesszük az őrölt köményt, sózzuk és felöntjük a vízzel. Forrás után még 10 percig főzzük. A főzés befelezése előtt hozzátesszük a petrezselyemzöldet, majd a citromlevet.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.