-
a hozzá valókat jól megmossuk..majd meg tisztítjuk és uborka reszelőn mindent lereszelünk..
egy nagy műanyag tálba tesszük és a fűszerekkel összekeverjük
letakarjuk konyharuhával és 48 órán keresztül gyakran megkeverve érleljük.
ha kész kimosott tiszta üvegbe töltjük az üveg az üvegekben csavaros mintázatának aljáig...
ami levet engedett elosszuk az üvegekben és minden üveget feltöltünk olajjal óvatosan, hogy csak a a tetején maradjon ..jól lekötjük és kész...