Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Csiki aprópecsenye pulykából

felvitel dátuma: 2011-09-21 18:00:09       mai nézettség: 2       nézettség: 7661
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg pulyka felsőcomb csont nélkül

40 dkg gomba

20 dkg zöldborsó

10 dkg füstölt szalonna

2 fej vöröshagyma

4-5 gerezd fokhagyma

1 kg burgonya

őrölt fekete bors

étolaj

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 35 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A burgonyát megtisztítjuk és a pulykacombbal együtt kockára vágjuk. A szalonnát és a hagymát apróra vágjuk.

 Elkészítés: A szalonnát kipirítjuk, rátesszük a vöröshagymát, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és megdinszteljük. Beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk és lepirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, zöldborsót és lassan készre pároljuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá de csak rövid lében pároljuk ne főzzük..Közben megsütjük a kockára vágott burgonyát és a végén összekeverjük a raguval. Friss salátával vagy savanyúsággal tálaljuk.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

húsok, szárnyasok, vadak, halak, tészták, zöldségek

xilovit fogkrém, xilovit rágó, természetes édesítőszerek, étrend kiegészítők, életmód, naturpiac, nopal, neera

Gyulai Kolbász Kódex
bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

 

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu



Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.