csirkemáj 0,25, fokhagyma 1 fej, libazsír 1 ek., tej 0,1 liter.
A májat az összes hozzávalóval felteszem párolni, lassan közben forgatom, míg zsirjára sül. Tálaláskor sózom, borsozom. Feltétnek főzelékhez, burgonyapürével, de hidegen teához és friss kenyérhez kiváló.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.