Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség ételek receptek » Csirkemell brokkolival, sajtmártással

felvitel dátuma: 2014-02-09 13:38:32       mai nézettség: 2       nézettség: 2764
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 db csirkemell filé

1 fej brokkoli

10 dkg trappista sajt

olaj a sütéshez

Sajtmártáshoz:

5 dkg vaj

5 dkg

liszt

7,5 dl tej

10 dkg trappista sajt

só, bors

szerecsendió

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A csirkemelleket félbe vágjuk, sózzuk  és kevés olajon elősütjük. A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízbe tesszük főni.

A sajtmártáshoz felolvasztjuk a vajat és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, világosra pirítjuk és fokozatosan, állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejet. Addig főzzük, amíg besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szerecsendiót. Lezárjuk a lángot és hozzákeverjük a sajtot. A húsokat tepsibe rakjuk. Elosztjuk rajtuk a brokkolit és rámerjük a sajtmártást. A tetejére szórjuk a másik 10 dkg trappista sajtot és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Szakács: Krisztina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

9/10 Tóth Attila 2014 február 09

Egy könnyed étel, besamelmártással.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank