Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Csoki torta,eperrel

felvitel dátuma: 2011-12-16 13:59:34       mai nézettség: 2       nézettség: 1706
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

 

Piskótához

 

8 db tojás

8 evőkanál liszt

8 evőkanál kristály cukor

1 evőkanál kakaópor

 

Krémhez

 

2 csomag csokis pudingpor

9 dl tej

6 evőkanál cukor(kristály)

25 dkg ráma,vagy vaj

ha van otthol maradék csoki,azt is belefőzhetjük

pár szem eper

 

Díszítéshez

 

30 dkg marcipán

1 csomak csokidara

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

 

A tojás sárgáját a cukorral kikeverem,ebbe teszem a kakaóport is.
A tojás fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A sárgájához elkezdjük adagolni a lisztet,amit óvatosan kevergetünk.
Közben adagoljuk bele a fehérje habot is.
Mikor az egészet összekavartuk,egy sütőformát kibélelünk papírral és abba töltjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük,és abban megsütjük.
Kb fél óra,de tűpróbával ellenőrizzük!
Míg sül,elkészítjük a krémet.
A pudingot megfőzzük,amibe csokit is olvasztunk,ha van.
Mikor kihült,a margarinnal,habverő segítségével kikeverjük.
Mikor a torta megsült,azt is kihűtjük,majd háromba vágjuk.
Megtöltjük a krémmel,és minden rétegbe rakunk pár szem,darabolt epret.
Először az oldalát kenjük be krémmel,aztán a

tetejét

Oldalára rányomkodom a csokidarát..
Beteszem a hűtőbe pár órára,hogy megdermedjen a krém.
Fehér marcipánból úgy 20 dkg-ot köralakúra nyújtok porcukrozott asztalon.majd a sütőforma aljával méretre vágom.
Ráteszem a torta tetejére,majd sablonok segítségével,focilabda mintásra készítem.
Körben krémből stufnikat teszek,raktam ezüst cukorgolyókat és színes cukordarával megszórtam.
Erre a tortára,egy videójáték figuráját készítettem.
Ehhez 1 kocka és 1 téglalap alak kellett,majd 4 vékony hengerecske végtagjainak,1 kocka pedig a székének.

Szakács: Gabcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

húsok, szárnyasok, vadak, halak, tészták, zöldségek

xilovit fogkrém, xilovit rágó, természetes édesítőszerek, étrend kiegészítők, életmód, naturpiac, nopal, neera

Gyulai Kolbász Kódex
bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

 

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu




Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.