Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Csokitorta

felvitel dátuma: 2011-11-21 14:56:44       mai nézettség: 3       nézettség: 4007
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

12 tojásból piskóta

1 liter tej

20 kanál cukor

6 púpos evőkanál liszt

2 vaníliás cukor

5-6 púpos evőkanál kakaópor

Derby tortabevonó (étcsokiból)

 2 sütő rama és2  nagy tea vaj.

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 35 perc

Elkészítés:

Megsütjük a piskótát ,egy púpos evőkanál kakaóval,így csokis lesz a piskóta is nem csak a krém.

 Besamel:Majd a 20 evők.cukrot összekeverjük szárazon a 6 evők. lisszttel,és annyi tejjel,hogy simára tudjuk keverni.Majd a maradék tejet feltesszük főni,ha bőrösödik a tej belekeverjük a lisztes-cukros masszát.Addig főzzük míg jól besűrűsödik,állandóan kevergetve.levéve a tűzről kihűtjük .a vajat ramat kikeverjük mixerrel és 2 kanalanként a besamellt is hozzá adjuk. Mikor az összes beasmellt a vajjal kikevertük ,akkor hozzá szitáljuk az 5 evők. kakaóport és a 2 van.cukrot,de lehet több is kevesebb is a kakópor,ki mennyire kakaósan szereti a csokitrotát.Hagytam 2 evőkanál fehér krémet diszíteni a torta tetejét.

Négybe felszeljük a piskótát.és beletöltjük a krémet utána kívűlről is bevonjuk a tortát.

Pár órára betesszük így betöltve a hűtőbe.

Majd kivesszük, és sütőpapírral körbe tekertem a tetejét,úgy,hogy ne fojjon le a tortabevonó.Megmelegítettem az előírásoknak megfelelően,és rásimítom egyenletesen a tetejére..Így betettem fél órára a hűtőbe,hogy dermedjen a csoki.Utána fésűkártyával díszítettem az oldalát a tetejét pedig krémmel és gyöngycukorral.

Egyszerű,de nagyszerű. :-)

Szakács: Rena


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 november 21

Csodaszép, ezt is mentettem!

0/10 Renáta 2011 november 21

Öröm a köbön!!Köszike!! :-)))))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

húsok, szárnyasok, vadak, halak, tészták, zöldségek

xilovit fogkrém, xilovit rágó, természetes édesítőszerek, étrend kiegészítők, életmód, naturpiac, nopal, neera

Gyulai Kolbász Kódex
bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

 

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu



Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.