8 dl tej
45 dkg cukor
4 tojás sárgája
4 dkg kakaópor ( Holland)
1 vanillia rúd
3 dl 96% alkohol
A tojás sárgáját a cukorralkikeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport és a tejet.Az egészet felfőzzük kb 5-10 perc főzés után kihűtjűk. Beledobjuk a vanilia rudat, és az alkoholt.
Megjegyzés:Nálunk már nem kapható 96 %.os alkohol. Ezért én mindig 4 dl 72-74 % alkohollal csinálom!
12-14 órát állni hagyom, kevergetem időnként. Utána üvegekbe tültöm.
Az adag kb 1.2 liter!
Egészségetekre!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.