Fasírt egyben sülve cukkínivel
Hozzávalók:
1/2 kg darát hús sertés
1-2 gerezd zúzott fokhagyma
1 közepes cukkíni
2 tojás
2-3 ek liszt
1 szikkadt zsemle
1 tk só,
1 kk őrölt bors,
1 kk őrölt kömény,
1 tk őrölt pirospaprika
2-3 ek olaj
pici zsemlemorzsa szóráshoz
A Cukkínit megtísztítom magját kiszedem és lereszelem ,hozzákeverem a darált húshoz .
Bele teszem a többi hozzávalót ,majd jól össze gyúrom ,A Tupperware szilikon Király formában
szoktam sütni egyben .Ezt a formát picit kivajazom és beleteszem a keveréket .De lehet őzgerinc formában is sütni .Tetejét picit megszórom zsemlemorzsával és mehet a sütőbe.Közepes lángon
kb 45 perc alatt megsül .
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.