Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tojás ételek recept » DARAFELFÚJT MEGGYRAGUVAL+FEKETESZEDERREL

felvitel dátuma: 2011-09-07 13:33:58       mai nézettség: 1       nézettség: 2997
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

6 dkg búzadara, 3 dl tej, 1 dl tejszín, 4 tojás, 4 ek cukor, csipet , 4 dkg vaj+a tepsi kikenéséhez...

Raguhoz: 35 dkg meggybefőtt vagy akár erdei fagyasztott gyümölcskeverék, 2-3 ek méz

Előkészületi idő: 25 perc


Elkészítés:

22x33 cm tepsihez:

A darát főzzük meg, mint a tejbegrízt együtt a tejjel és s tejszínnel. A tojássárgákat keverjük krémesre a cukorral és a puha vajjal. A fehérjéket külön keverjük kemény habbá egy csipet sóval. Ha kihűlt a dara, először a tojássárgás masszát keverjük hozzá, majd óvatosan a fehérjét is. Kenjük ki a tepsit vajjal, öntsük bele a masszát. A kis tepsinket állítsuk bele egy nagyobb tepsibe, amelyet meg kell tölteni félig vízzel és 180 fokon 25 perc alatt gőzöljük készre.

A raguhoz karamellizáljuk meg világosra a mézet, majd adjuk hozzá a meggyszemeket. Állandó kevergetés közben 3-4 percig fúzzük, majd tálaljuk a darafelfújthoz+néhány szem friss feketeszederel is díszíthetjük. Melegen és hidegen is kitűnő desszert! Jó étvágyat!

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.