30 dkg friss egres ( de lehet gyors fagyasztott is )
10 dkg cukor
2 dl tejföl
2 ek. liszt
6 szem szegfűszeg
1 l vízből és a cukorból szirupot fűzünk, és beletesszük a szegfűszeget ( tea tojásba, vagy fűszer zacskóba érdemes tenni, mert könnyebb lesz majd kivenni ), majd beleszűrjük a liszttel elkevert tejfölt.
Felforraljuk, és beletesszük a megtisztított egrest és 2 percig főzzük.
Kivesszük a szegfűszeget, és kihűtve tálaljuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.