Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Utóétel / hideg recept ( tálaláskor ) » Egyszerű eperdzsem

felvitel dátuma: 2013-05-29 06:55:40       mai nézettség: 1       nézettség: 3365
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 60 dkg eper
  • 15 dkg cukor
  • 1 kk Étkezési citromsav
  • 0,5 tasak Dzsemfix Szuper 3:1
Előkészületi idő: 45 perc


Főzési idő: 13 perc
Elkészítés:

Az epreket alaposan megtisztítjuk, a zöld részeket eltávolítjuk.

Egy tálba téve ízlés szerint pürésítjük (én kézzel átnyomkodtam).

Feltesszük főni, hozzáadjuk a cukrot, a citromsavat és hagyjuk felforrni.

Ha felfőtt, beleszórjuk a dzsemfixet, majd 3 percig hagyjuk forrni.

Előre kimosott, kifertőtlenített üvegekbe töltjük.

Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

3 db bébiételes üveggel lett ebből az adagból.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Csibrák Ildikó ( Csildi ) 2013 május 29

Főzés után mitől maradt ilyen a színe ,mert általában sokkal sötétebb lesz ?

0/10 Andi80 2013 június 01

A citromsav érte a felelős.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.