Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Foci labda torta

felvitel dátuma: 2011-03-28 17:02:56       mai nézettség: 2       nézettség: 9223
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

Piskótához

7 tojás, 14 dkg cukor, 14 dkg liszt, ½ csomag  sütőpor baracklekvár

Krémhez:

50 dkg túró

2 dl tej

20 g zselatin

15-20 dkg cukor

1  vaníliás cukor

reszelt citromhéj

3 dl habtejszín

barackbefőtt

 

Máz: pillecukor fondat

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A piskótához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos  lisztet, majd belekeverjük a tojások fehérjéből keményre vert habot.

180  fokos sütőben, sütőpapírral bélelt tepsin kb 15  percig sütjük   

Forrón lehúzzuk róla a sütőpapírt, és konyharuhával feltekerjük. A tésztát megkenjük a baracklekvárral, és ujjnyi széles szeletekre vágjuk. Egy üvegtálat tálat kibélelünk fóliával, és körberakjuk a piskótatekercsekkel. Néhány szeletet félrerakunk amivel majd befedjük.

Töltelék:

2 dl tejben felolvasztjuk a zselatint, a túrót  krémesre keverjük a cukorral, vaníliás cukorral  és a reszelt citrom héjával ízesítjük, beleöntjük a langyosra hűtött tejes zselatint.  Felverjük a 3 dl tejszínt összekeverjük a túróval s beleöntjük a piskótával kibélelt tálba. Szeletekre vágott őszibarackot is tehetünk a tetejére mielőtt lezárjuk a maradék piskóta tekercsekkel.  Hűtőbe rakjuk.

 

A tetejére pille cukorból készült fondatot csináltam.

http://www.tortaimado.hu/2009/03/fondant-pillecukorbol-marshmallow.html

 

A kiborított tortát vékonyan bekentem sárgabaracklekvárral és a kinyújtott pillecukor fondatot  ráhelyeztem a tortára. Körbevágtam a maradékból ujjnyi vastag kígyót sodortam és zöld ételfestékkel színeztem. Ezzel díszítettem az alját. Megszerkesztettem a hatszögeket, és olvasztott 65 %-os étcsokival kifestettem. Az összekötő részeket fogvájóval rajzoltam.

 

Az ötletet

http://yasmine-bazarja.blogspot.com/2010/06/focitorta.html oldalról vettem.

Szakács: rozalindaa


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 ERZSÉBET DUDAS V 2011 június 04

GYÖNYÖRŰ FOCI TORTA !

0/10 fabián lászlóné 2011 június 08

nagyon tetsik

0/10 fabián lászlóné 2011 június 08

foci torta klasz

0/10 Bihary Livia 2011 október 06

Nagyon ötletes sose jötten volna rá a technikájára!Nagyon tettszik!

0/10 Imola Bako 2012 március 13

nagyon tetcik enis megfogom csinalni

0/10 betuska 2012 március 21

megsütöttem,remélem sikerülni fog,még a diszités van hátra ,majd beszámolok...Üdv:Betuska

0/10 rozalindaa 2012 március 23

Szia, kíváncsi vagyok milyen lett a tiéd. Biztos jól sikerült.

0/10 Prantnerné Taba Katalin 2012 április 26

Óléééé oléoléolé!:)))Nagyon ügyes vagy!!

0/10 rozalindaa 2012 május 03

Köszönöm :-)) az unokákért mindent bevállalunk :-)))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések



bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

alveo, akuna, cleanse plus, mastervit, pinky, onix plus, take a plaster, akubar protein, bio kozmetika, akuc, akugold, akuprobiotics, akusel, akuzin, www.akuna.net


Miért jó a házi víztisztító berendezés? Víztisztítók, vízlágyítók, szűrőbetétek azonnal csak nálunk !


ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu

Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.