fogyó kurás saláta
szardínia: 1 doboz
saláta: 1 fej
paradicsom: 30 dkg
burgonya: 30 dkg
kemény tojás: 4 db
vöröshagyma: 1 fej
citrom: 1 db
Öntet:
cukor: 1 evőkanál
dó, bors: ízlés szerint
étolaj: 1 dl
mustár:ízlés szerint
borecet:ízlés szerint
A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt megtisztítjuk, és karikára vágjuk, megöntözzük az étolajjal, sóval, borssal fűszerezzük.
A halat villával összetörjük, hozzákeverjük a cikkekre vágott paradicsomot, keményre főzött tojást, a felkarikázott hagymát.
A burgonyához keverjük, ízesítjük mustárral. Salátalevelekkel a tálat kibéleljük, szétosztjuk benne a salátát, citromkarikákkal díszítjük, lehűtve tálaljuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.