Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paleo étel recept » Gesztenye gerinc

felvitel dátuma: 2011-08-28 15:39:37       mai nézettség: 1       nézettség: 11695
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Egy nagyon finom paleos recept, amit cukorbetegek, laktóz- és gluténérzékenyek is ehetnek. Eddig csak a szomszédban kóstoltam, de ma megsütöttem finom lett.

 

  • 250 g natúr gesztenyemassza (nem tartalmaz hozzáadott cukrot)
  • 3 evőkanál xilit
  • 1 evőkanál vaj
  • 5 db tojás
  • csokimáz: 3 ek. kakaópor (holland), 3 ek. xilit, 3 ek. vÍz, pici vaj
Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztom és a fehérjéből kemény habot verek. Egy másik tálban a sárgákat a cukorral és vajjal habosra verem. Áttöröm villával a kiolvasztott gesztenyemasszát és belekeverem a sárgás masszába. Óvatosan belekeverem a kemény habot is. Pici kenyérsütőbe helyezem sütőpapírral bélelve a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc alatt készre sütöm. Kiveszem a sütit, hagyom picit hűlni. Közben elkészítem a csokimázt. A holland kakaóport, cukorral és vízzel felforralom, csomómentesre elkeverem és hozzáadok vajat, amit szintén elkeverek. Picit hűlt, langyosan ráteszem a süti tetejére. Hűtőben hagyom megdermedni, majd szeletelhető.

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 augusztus 28

Ez valóban isteniiiiiiii!

0/10 melianna 2012 február 12

Mi ezt nagyon szeretjük,paleósok vagyunk! Szoktam beletenni rum aromát vagy rumba áztatott mazsolát.Időnként apróra vágott aszaltszilvát. Próbáljátok ki,egészséges,finom.

10/10 zsuzsa 2012 október 06

huh ez olyan isteni, h mire jöttek a vendégek megettük és ujra kellett csinálnom! most ő az uj kedvenc! :)

0/10 csoti.henriette 2012 október 25

Zsuzsa sajnos rá akartam kattintani az egyik hozzászólásodra és véletlen töröltem azt hiszem a kókuszlisztről kérdeztél, de nem tudom melyik receptnél...a bolti kókuszliszt teljesen más mint a ledarált kókuszreszelék ízben is és töménységében és a muffinoknál nem biztos, hogy ugyanaz az eredmény, pl. 3 3ek. kókuszliszt nagyon finom tésztája lesz a muffinnak de darált kókuszreszelékből szerintem többet kell beletenni de nem ugyanolyan az íz.

0/10 zsuzsa 2012 november 18

köszi heni, de ez lehetett a baj h én darált kókuszlisztet használok, nem boltit. majd figyelem ahova azt irod "bolti kókuszliszt" oda kicsit többet rakok. :) azt hiszem a fehérkenyér recepthez irtam, mert eddig még csak az nem sikerült. /de ott meg is válaszoltad./

10/10 ágnes 2014 március 24

nagyon finom!!!köszi a receptet!

0/10 Szabó Judith 2014 szeptember 19

Elnézést kérek, a vaj mióta paleo?

0/10 Szabó Judith 2014 szeptember 23

Bocsánat, még míndíg a vajjal kapcsolatban várom a választ!

0/10 csoti.henriette 2015 január 20

szia, nem 100% paleo a 82% vaj, de én azt használtam, ha nem volt itthon ghee, nincs időm sajnos mindig a vajból kiszűrni a gheet, használj helyette azt.

0/10 Zsóka 2016 február 15

Vaj helyett kokuszzsirt lehet hasznalni?

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.