Főoldal » Zöldség ételek receptek » Gombapaprikás
Hozzávalók 4 személyre:
2 nagy fej vöröshagyma
1 tojásnyi zsír
fél kg csipertke gomba...Vagy bármilyen ami fogyasztható
só, bors, parrika,
fél kg tészta
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A hagymát tisztítás után összeszeleteljük, pirítjuk,
Tűzről levéve rátesszük ízlés szerint a piros paprikát, kb. 3 mokkás kanálnyit, borsot, sót, bele a gombát és dinszteljük.
Mikor kicsi levet engedett, kevés vízzel pótoljuk....(inkább többször, mint elvizezzük)
Közben kifőzzük a tésztát....
A gomba akkor finom, ha még egy kicsit ress és nem málik szét, tehát vigyázz rá.Kb 30 perc alatt elkészül
Tálaláskor tejfölt is kínálhatsz hozzá.
Szakács: Marcsi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.