Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Gombás-hagymás szószos húsgombóc

felvitel dátuma: 2018-04-13 22:46:23       mai nézettség: 1       nézettség: 997
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Húsgombóchoz
 
-50 dkg darált hús
-2 db zsemle
-1 db vöröshagyma
-4 ek zsemlemorzsa
-2 ek liszt
-ízlés szerint só,bors
2 ek olaj
-1 tk őrölt fűszerpaprika
 
Mártáshoz:
 
-2 db vöröshagyma
-1 db konzerv gomba
-ízlés szerint só,bors.
-2 dl főzőtejszín
-3 db savanyú uborka
-1 ek mustár
-3 ek olaj
 
Körethez:50 dkg Soós orsó tészta
Előkészületi idő: 30 perc


Elkészítés:
Zsemléket vízbe áztatjuk majd kinyomkodjuk.
Olajon megdinszteljük a megpucolt felkockázott hagymát,majd hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlékkel együtt a darált húshoz.
Meghintjük fűszerpaprikával,ízlés szerint sózzuk fűszerezzük.
Hozzáadjuk a lisztet és 2 ek zsemlemorzsát.Jól összedolgozzuk,golyókat formázunk belőle,maradék zsemlemorzsába hempergetjük és forró olajba kisütjük.
 
Mártáshoz:
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát.
Rátesszük a szeletelt gombát.Ízlés szerint sózzuk fűszerezzük.
Kb 20 perc után hozzáadjuk a karikára vágott uborkát,mustárt és a legvégén besűrűsítjük a főzőtejszínnel.
Amikor elkészült beleforgatjuk a húsgombócokat.
Soós orsó tésztát sós vízbe megfőzzük,majd leszűrjük és a mártásos gombóc mellé tálaljuk.
Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.