Jó a recept, és a fázis képek is, csak így tovább.
20 dkg szeletelt bajor sonka
20 dkg szeletelt füstölt angol szalonna
Kb.30-40 dkg darálthús(én sertésből csináltam)
1 db kisebb csirkemell
15-20 dkg reszelhető sajt
Fűszerek
Egy kb 20 cm átmérőjű 10 cm magas cserép, jénai vagy bármilyen tálat, amibe sütni tudunk, kibélelünk alufóliával, majd körberakjuk az angolszalonnával (4 db), majd a bajorsonkával(5 db) és ráhalmozunk kb. 2 cm vastagon a fasírtalapként elkészített darálthúst, majd ráteregetjük az vékony csíkokra, vagy szeletekre vágott, befűszerezett csirkemellet. Ezután a sajt felét ráreszeljük. Megint darálthús, sajt, csirke és a legvégén a sonka következik. Fóliával lefedjük és valami nehezéket rátéve pár órára hűtőbe tesszük, majd lassú tűznél megsütjük. Ha kész kifordítjuk a tálból. Bármilyen köret illik hozzá, én rizzsel készítettem.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.