Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Diétás ételek / allergia érzékeny » Kókusztej

felvitel dátuma: 2011-07-15 15:22:17       mai nézettség: 1       nézettség: 2923
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

1 rész kókuszreszelék ( lehetőleg bió )

2 rész tisztított víz

Előkészületi idő: 5 perc


Elkészítés:
  1. A kókuszreszeléket leöntünk forrásban lévő vízzel, s legalább fél órán keresztül állni hagyjuk (de jobb, ha, ha 1-2 órát áll a vízben),
  2. majd magas fokozaton turmixoljuk, és egy szűrőn vagy gézen keresztül átszűrjük vagy átpasszírozzuk.
  3. Kis mézzel ízesítjük.

Pár napig hűtőben eltartható.

Fogyaszthatjuk önmagában, kávéba, és mindenféle édes ételbe tej helyett.

(A kókuszt ne dobjuk ki, ha nem használjuk el azonnal fagyasszuk le, mert fel tudjuk használni keksz sütéshez)

Szakács: Helga


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Csóti Henriette 2011 július 15

Én először így készítettem a kókusztejet, egy egész éjjel állni hagytam a reszeléket a vízben, aztán turmix és leszűrés. De inkább kicsit főzni szoktam, akkor jobban megmarad a föle másnapra a zsírja és ez is pár napig eláll.

0/10 Helga 2011 szeptember 08

Én amiatt alkalmazom a forralt verziót, mert így valamennyi enzimnek van lehetősége a túlélésre:)) Az enzimek szempontjából legjobb a hidegen készítés, de akkor sokkal kevesebb zsírt lehet előcsalni belőle. Még úgy lehet a főzést és forralás problematikáját (enzimpusztulás) feloldani, hogy szórunk bele nyers reszeléket és így enzimeket is fog tartalmazni, vagyis nem lesz teljesen "halott" étel. És ez minden zöldségre és gyümölcsre is érvényes. (Lehet, láttad már, hogy a lecsót megszórom nyers paradicsommal, az emiatt van)

10/10 K 2012 április 28

Köszönöm

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.