Kicsit kevésnek tartom a 4 db paradicsomot ! Én is zsírral készítem,és fejre állítom az üveget, de semmiféle tartósítószert nem teszek bele, mert azért kell az üveget fejre állítani, hogy kiszoruljon a levegő, és így csírátlanítva lesz ! Évek óta így rakom el, és még sosem romlott meg.