2024 április 25 csütörtök Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Lecsós egytálak » Lecsós csirke csőben sütve
felvitel dátuma: 2015-05-07 11:51:50
mai nézettség: 1
nézettség: 2277
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
1 egész csirke
2 kg krumpli
5 paprika,
5 paradicsom
3 fej vöröshagyma
1 ek só
kevés őrölt bors
1 ek étolaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, bedörzsöljük sóval, őrölt borssal.
A burgonyát meghámozzuk, majd karikára vágjuk. A hagymákat, a paprikákat és a paradicsomokat is felkarikázzuk.
A krumplira ráfektetjük a húsokat, rátesszük a hagymát, majd a paprikát és a paradicsomkarikákat, amiket előzőleg összekevertünk, enyhén megsóztunk és megborsoztunk.
Víz nem kell alá, mert sütés közben elég sok nedvet enged. Lefóliázva kerül a sütőbe, amit 20 perc után leveszünk róla, így a nedvesség el tud párologni alóla.
El lehet készíteni konzerv lecsóval is, de igazán a friss paprikával, paradicsommal a legjobb. Na meg a házi, kapirgálós csirkével, amiknek az íze semmiképpen nem hasonlítható össze a gyári társával.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.