Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Görög » Musszaka

felvitel dátuma: 2012-09-09 20:35:46       mai nézettség: 1       nézettség: 3099
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Egy szép nagy padlizsán,
2 db. közepes méretű burgonya,
30 dkg. darált sertéshús (vagy bármilyen sült hús maradéka)
10 dkg. párolt rizs (lehet maradék)
1 dl. tejfel vagy tejszín
1 kisebb paradicsom
1 tojás,
, bors, kevés reszelt sajt, petr. zöld
Ha a besamel mártást valaki jobban szereti, akkor tejfel és tojás helyett azzal öntse le.

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A padlizsánt meghámozom, felszeletelem kb. 1 cm-res vastagságúra, besózom, állni hagyom. A burgonyát meghámozom, felkarikázom. A padlizsánról leitatom a nedvességet, lisztbe forgatom, gyorsan átsütöm olajban, utána a karikára vágott burgonyát is átsütöm, de liszt nélkül. Egy kb. 1 literes (ovális edény aljára rakok a burgonyából, majd a padlizsánnal kibélelem az edényt, rizs, darált hús, burgonya, padlizsán, rizs, darált hús, burgonya - ameddig tart. Felülre lehetőleg padlizsán kerüljön, hámozott, karikára vágott paradicsom, leöntöm tojással elkevert tejfellel (ha kevés még tejet lehet hozzá tenni), reszelt sajt és petr.zöld, mehet a sütőbe.Másnapra jobban összeérnek az ízek.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.