6-8 szem paradicsom
1 nagy fej lila hagyma
1 cs. mozzarella golyó /kicsik/
4ek oliva olaj
2 ek balzsamecet
só
A paradicsomot negyedekre, a hagymát vékony szeletekre vágom. Egy nagyobb tálba teszem a balzsamecetet és ízlés szerint sót keverek bele. Ezután fokozatosan, folytonos keverés mellett adagolom hozzá az oliva olajat. Ha egyneműre kevertem, beleteszem a paradicsomokat és a lila hagymát. Óvatosan összekeverem. Félbevágott mozzarella golyókkal díszítem. Érdemes 1-2 órát várni, hogy összeérjenek az ízek. Én köretként is használom húsok mellé.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.