Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » PAVLOVA TORTA KATÁTÓL

felvitel dátuma: 2017-02-19 20:50:19       mai nézettség: 1       nézettség: 1691
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
2 ADAG!!!!!!!

Hozzávalók a"tésztához"
5+5 db tojásfehérje,
1+1 tk.folyékony édesítő,
1+1 ek,etitrit-stevia por,vagy 10-10dkg porcukor.
1+1 ek. 8%-os ecet,
1 ek.étkezési keményítő,
1+1 tk.vanília granulátum,vagy vanília cukor
1-1 csipet só
1 ek.átszitált kakaópor

Tetejére:
6dl.habtejszín
1 tk,vérnarancs aroma
10 dkg.eritrit-stevia por,vagy 10 dkg porcukor
1 cs.habfixáló 1dkg-os /elhagyható/



 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 90 perc

Elkészítés:
Elkészítés:
Két tálba készítjük a"tészta"alapot.
Először a tojásfehérjét tesszük a tálakba 5-5 db-ot,a pici sót,vanília aromát,édesítőt-eritrit-stevia kombót/vagy a porcukrot és kemény habbá verjük,majd beletesszük az ecetet és az egyikhez a keményítőt,a másikhoz a kakaóport,végül fakanállal óvatosan összekeverjük.
Egy téglalap alakú sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük mindkét"tésztát",majd a közepébe mélyedést alakítunk ki,amibe majd a krém kerül.
150 fokra előmelegített sütőbe rakjuk 10 percre,majd 110 fokon 90 percig"szárítjuk",végül lezárjuk a sütőt és kitámasztott sütőajtóval hagyjuk kihűlni.

Tetejére:
A habtejszínt,az aromával,édesítővel,vagy cukorral kemény habbá verjük,ha szükséges a habfixálót a vége felé hozzáadjuk és tovább habosítjuk.

A kihűlt "tésztára" tesszük a krém felét és mandaringerezdekkel kirakjuk,majd a krém másik felét rásimítjuk és a tetejét szintén díszítjük. 
tipp.
Bármilyen más gyümölccsel is készíthetjük,olvasztott csokoládéval is finom,akkor a habba csorgatjuk a csokoládét.
Jó étvágyat hozzá! :D

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szakács: Kata


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.