Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek étel recept » Sajttal töltött baconba göngyölt fasírt

felvitel dátuma: 2018-01-16 20:20:57       mai nézettség: 1       nézettség: 1759
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1/2 kg darálthús 
1 kisebb fej vöröshagyma 
1/2 db zsemle 
1 mokkáskanál só
1 gerezd fokhagyma 
1 db tojás 
1 mokkáskanál pirospaprika 
1 dkg őrölt kömény
1 dkg fehérbors
1 teáskanál só
1 dl tej
5 dkg sajt
kb. 12 dkg baconszalonna
pici olaj
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk tejbe, majd kinyomkodjuk. 
Ledaráljuk, vagy apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk a darálthúshoz. 
A vöröshagymát és a fokhagymát nagyon apró kockákra össze-
vágjuk. 
A darálthúshoz hozzákeverjük a fasírt többi hozzávalóit, (vöröshagyma, fokhagyma, őrölt 
köménymag, fehérbors, valamint a só, pirospaprika, tojás), majd a szokásos módon fasírtot 
készítünk belőle. 
De most kicsit hosszabb rudakat formálunk belőle, amire rárakjuk az 
előzőleg kb. 4x1 cm-es csíkokra vágott sajtot, majd belenyomkodjuk a fasírtba, s eligaz-
gatjuk, hogy mindenhol takarja a fasírthús, nehogy kifollyon sütés közben a sajt. 
Ha az összes fasírthúsba belegöngyöltük a sajtokat, akkor ezután pedig minden darab 
fasírtot begöngyölünk baconbe. 
Én fogpiszkálóval minden egyes darabot összefogtam,
hogy a bacon sütés közben nehogy leessen a fasírtokról. 

Egy kisebb, kb. 20x30 cm-es tepsit picit kiolajozunk, s belerakosgatjuk a fasírtokat. 
Előmelegített sütőbe rakjuk, 200 C-fokos sütőben 30 percig sütjük. 
Én félidőben ki szoktam venni a tepsit, s a belső oldalát rakom kívülre, hogy egyformán átsüljenek a
fasírtok. 
Ha megsültek, akkor kiveszem a tepsit a sütőből, kicsit hagyom hűlni, majd kiveszem 
a fasírtokból a fogpiszkálókat, s tálra rakom a fasírtokat. 
Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/251_Sajttal-toltott-baconbe-gongyolt-fasirt.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Krizsán Ilona 2018 január 19

Nagyon jó ötlet!

10/10 Nagy Etelka 2018 január 20

Ötletes fasírt golyócskák.

10/10 Köpe Imréné 2018 január 20

Minden nap tudnám enni! :)

10/10 Erélyi Gábor 2018 január 20

Ínycsiklandó!

10/10 Rózsáné Győri Etelka 2018 január 20

Klassz.

10/10 Sipos Mária 2018 január 21

Szuper!!!

10/10 Bíró János 2018 január 21

Izléses tálalás.

10/10 Szabó Éva 2018 január 21

Nagyon jól néz ki. Jó ötlet!

10/10 Sárközi Valéria 2018 január 22

De jó!!

10/10 Bielik Anna 2018 január 23

Nagyon ötletes, és biztos finom!

9/10 Komáromi Zoltán 2018 január 23

Biztos fincsi.

10/10 Viczián Jánosné 2018 január 23

Finom

10/10 Andó Gábor 2018 január 24

jól néz ki

10/10 Mónus Izabella 2018 január 25

Guszta

10/10 Tóth Kati 2018 január 25

Nagyon jó!!

10/10 Vasas Éva 2018 január 26

Finom, s nagyon gusztusos.

10/10 Kiss Andrea 2018 január 26

Fincsi..

10/10 Bondár Bernadett 2018 január 29

Finom, s úgy látom egyszerű elkészíteni.

10/10 Bíró Szilvia 2018 január 29

Jól néz ki. Ki fogom próbálni ezt is.

10/10 Papp Enikő 2018 február 06

biztos finom

10/10 Bíró János 2018 február 07

szeretném...

0/10 Andó Gábor 2018 február 09

finom

10/10 Gyarmati Judit 2018 február 09

nagyon jó

10/10 Hegedűs Mária 2018 február 10

guszta

10/10 Szalai Klári 2018 február 11

De jó. Kipróbáűlom.

10/10 Budai Éva 2018 február 11

jól néz ki

10/10 Mészáros Ilona 2018 február 12

nagyon fincsi és guszta

10/10 Kokavecz Irén 2018 február 12

Finom..

10/10 Török Szilvi 2018 február 13

De jóó.

10/10 Kerekes Lászlóné 2018 február 15

Imádom a csirkemájat. Nagyon ötletes.

10/10 Mokrán Julika 2018 február 18

De jó. Pont van itthon fél kg darálthús.

10/10 Rajtár Józsefné 2018 február 27

Finom

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.