Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség ételek receptek » Sárgarépás káposztasaláta télire (Csilditől )

felvitel dátuma: 2013-08-08 12:38:17       mai nézettség: 1       nézettség: 8771
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

Hozzávalók :

1,5kg hagyma

1 nagy káposzta fej ,1,5 kg körüli

50 dkg sárgarépa

7dkg só

30dkg cukor

1 tk egész bors

1tk koriander mag

1 tk mustármag

3-4 babér levél

1 mokkás kanál borkén

1 mokkáskanál Natrium benzoát

3,5 dl ecet  20 % -os

1,5 l víz

1 dl étolaj

Előkészületi idő: 25 perc


Elkészítés:

Elkészítése :

A zöldségeket megtisztítjuk  felaprítjuk vékony szeletekre , én a káposztát is hagymát és a sárgarépát is lereszeltem vékony szeletelőn,illetve gyalun. Jól átforgatjuk az egészet egy nagyobb edényben .Majd az ízesítőkkel összekeverjük és beleteszünk minden hozzávalót  egyszerre .A Vizet  ha nem  akadály előtte jobb felforralni és lehűteni .Ezután jól összekeverjük és 24 órát állni hagyjuk hideg helyen , én a hűtőbe raktam . Másnap ecettel fertőtlenített üvegekbe töltjük és  lezárjuk. Isteni vitamindús    elálló finom savanyúságot  ehetünk télen .Ebből a mennyiségből 4db 720g és 1 db 470g üveggel lett .

Édesanyám  receptje alapján  ,gyermekkorunkban és felnőttként is  nagyon sokat  készített nekünk ilyen finom savanyúságot .

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Vera 2019 augusztus 22

A vízzel kapcsokatos mondatot nem lehet értelmezni.Kell brle, vagy nem? A hozzávalóknál nem írja, viszont felforralásról beszél.Ma szeretném elkészíteni.Kell a támogatás!

0/10 vera 2019 augusztus 22

Bocs.Elfelejtettem: ecet nem kell bele?

0/10 Csibrák Ildikó ( Csildi 2021 október 08

Hozzávalók : 1,5kg hagyma 1 nagy káposzta fej ,1,5 kg körüli 50 dkg sárgarépa 7dkg só 30dkg cukor 1 tk egész bors 1tk koriander mag 1 tk mustármag 3-4 babér levél 1 mokkás kanál borkén 1 mokkáskanál Natrium benzoát 3,5 dl ecet 20 % -os 1,5 l víz 1 dl étolaj Ecet és víz is kell bele.A vízet ha lehet forralva lehűtve.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank