A húst kisebb kockákra vágom és ráteszem a zsíron üvegesre párolt kockázott hagymára. Megsózom, pici vizet aláöntve, fedő alatt  félig puhára párolom. Akkor hozzáteszem a darabolt zöldségeket a borsót és megsózva együtt is párolom kb. 10 percig. Akkor megszórom a liszttel, jól átforgatom, lehúzom a tűzről, hozzáteszem a pirospaprikát és felöntöm vízzel, úgy főzöm tovább. Fűszerezem, borssal, ételízesítővel, ha kell sózom is.  Amikor már majdnem puha a zöldség is, beleteszem a kockázott  krumplikat, azzal főzöm készre. A végén 1 tojásból, lisztből, sóból és az aprított  petrezselyemzöldből készült galuskát szaggatok bele. Aki szereti tálaláskor keverhet bele tejfölt.