Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Skót tojáskrém

felvitel dátuma: 2017-08-13 11:41:25       mai nézettség: 3       nézettség: 31
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

13 tojás 
1 csokor fodros petrezselyem 
2-3 szál újhagyma 
Fél csokor koriander 
Só-bors 
Gondolatnyi mustár 
2 gondolatnyi tejföl

Előkészületi idő: 5 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A keményre főtt tojásokat (min 10 perc főzési idő) pucoljuk meg majd a konyhai robotgépben daraboljuk őket apróra. A képeken is láthatjátok, én szeretem ha nem teljesen pürés hanem vannak benne nagyobb darabkák. A darabolás felénél nyugodtan adjuk hozzá az újhagymát és a petrezselymet. Megjegyezném - az újhagymának én többnyire csak a zöld részét használom, szeretem ha a hagyma nem nyomja el a tojás ízét. A fodros petrezselyemmel dettó a helyzet, annak sokkal lágyabb és simulósabb az íze mint az alapváltozatának, szerintem jobban illik a krémhez. 
Ha ezzel megvagyunk jöhet a kétkezi meló - ízlésünk szerint adjuk hozzá a fűszereket, illetve a mustár, tejföl kombót. 
Ha állagra és fűszerezésre jónak ítéljük, a legvégén támogassuk meg a durvára vágott korianderrel, hagyjuk a hűtőben pihenni pár órán keresztül és friss kenyérrel, zöldséggel élvezzük véres verítékünk eredményét. 
Sokfélék vagyunk, ízlésünk legalább ennyire eltérő - én imádom a friss zöldséges tojáskrémet, sokkal üdítőbb mint a tejföllel, hagymával agyonhalmozott haverjai 

Szakács: PEatery


Film link: https://www.facebook.com/realpeatery/posts/1422098707844884

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

Gyulai Kolbász Kódex
bor, aszú, aszúbor, szamorodni, muskotály, hárslevelű, furmint, cuvée, tokaji eszencia, borkóstoló, borvásárlás, sajgó pincészet, tolcsva bor,  borbemutató, www.sajgopince-tolcsvabor.hu

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu

 

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu




Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.