Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség ételek receptek » Snidlinges füstölt szalonnás lecsó

felvitel dátuma: 2013-06-10 20:01:04       mai nézettség: 1       nézettség: 1817
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

·         40 dkg  paradicsom

·         60 dkg zöld paprika 

·         2 nagy fej hagyma

·         10  dkg füstölt szalonna

·         2 evőkanál http://gemadhu.hit.gemius.pl/redot.gif?l=8/id=olKb6T8ziOJ0RISupImrKMdvfZuwy.uHjf.0kuYKgCP.g7/stparam=nddeiwlrwr/fastid=1224979098645832145http://ghu.hit.gemius.pl/redot.gif?id=nSqQAfc_d2JOhFNuRk1TgrbuLXTwCANeXfRV9rhfmaL.97/fastid=2305843009233772808/stparam=nppocnqnqn olaj

·         1 kávéskanál  piros paprika 

·         1 csipet cukor

·         1 csokor snidling

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A paradicsomot  gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossukmajd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra felkockázzuk. A szalonnát ugyancsak apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk.
Az olajhoz adjuk a szalonnát, és mérsékelt tűzön zsírjára pirítjuk. Megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk. Visszatesszük a tűzre, és néhány percig fedő nélkül forraljuk. Beleforgatjuk a zöldpaprikát, és az apróra vágott snidlinget zöldjével együtt  majd félig lefedve, mérsékelt tűzön puhára főzzük, végül utána sózzuk. ,én egy csipet cukrot is rakok bele a végén  mert az jobban kiadja az ízeket .

 

aki szereti   8-10 db tojást  kb ennyit szoktam  erre az adagra ráütni .A Tojásokat felverem és a még forró  lecsóra  öntöm majd készre sütöm  .

Fontos hogy a tojást mindig frissen  tálalás elött  tegyük rá  a lecsóra  .

De a tojás nélkül is finom .

Friss ropogós kenyérrel  vagy sós vízben főtt burgonyával  tálalhatjuk . 

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.