Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sonkás-gombás-kukoricás pizza

felvitel dátuma: 2011-10-06 01:30:23       mai nézettség: 1       nézettség: 1251
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:

Tészta:80 dkg liszt(fele rétes fele sima)

0,5dl langyos víz

2 egész tojás

10 dkg olvasztott vaj

5 dkg élesztő

Feltét : pizzakrém, sűrített paradicsom, sonka, gomba, kukorica, sajt

Előkészületi idő: 45 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Kevés langyos tejben (kb. 1dl) felfuttatjuk az élesztőt. Egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, majd hozzáadjuk a sót, tojástvajat és végül a langyos vizet. Először a tálban jól összedolgozzuk az alapanyagokat, akkor ha elválik az edény falától, majd még nyújtódeszkán is jól átdagasszuk.Eztután 3 egyenlő részre vágjuk (célszerű mérleget használni) majd cipókat formálunk belőlük, meghintjük liszttel és konyharuhával letakarva kb. fél órát kelesztjük.

A pizzakrémet a sűrített paradicsommal kb. fele-fele arányban elkeverem(lehet még fűszerezni oregánóval, bazsalikommal ízlés szerint.). Ez a tészta mennyiség   3x 30cm-es pizzához elegendő. a kerek pizza sütőbe kézzel húzzuk szét a tésztát. Innentől kezdve egyszerű dolgunk van, megkenni a szósszal, sonka, jöhet a gomba és végül a kukorica. A tetejére pedig reszelt trappista sajt. Kb 220 fokos sütőben 15 percig sütjük, vigyázzunk mert a 2. és a 3. már gyorsabban sül, mivel bemelgszik a sütő.

Megjegyzéssokkal finomabb ha a gombát megdinszteljük apróra vágott vöröshagymán , sózzuk,borsozzuk és így tesszük a pizzára

A feltétek variációjának csak a képzeletünk szabhat határt...

Étvágyat hozzá !...

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.