A palacsinta tészta akkor jó ha a sűrűsége híg tejfölnek megfelelő. A felmelegített palacsinta tálcába kevés olajat teszünk majd egy merőkanál palacsinta tésztát helyezünk arányosan elosztva, 1 perc elteltével megfordítjuk a palacsintát, és megsütjük a másik felét is. ügyelni kell, hogy ne égjen meg, de arra is, hogy ne legyen nyers a készre sült tészta.
Ha nagyobb mennyiségben sütünk akkor érdemes kettő palacsinta sütővel készíteni a palacsintát.

A kész palacsintákat fahéjjal ízesített reszelt almával megtöltjük (batyu formára).

Az almát ne felejtsük el megmosni.

A csokoládét kevés étolajjal megmelegítjük.

Cukor, tej, és a pudingpor hozzáadásával karamellmártást készítünk.

Tálalás előtt a megmelegített palacsintákat fele-fele arányban a csokival és a karamellel leöntve tálaljuk.