0,5 kg darált hús,10 dkg rizs,só,bors,majoránna,fokhagyma,1 nagy csokor kapor,3 dl tejföl,zsíradék,liszt,6-7 db szölö levél.
a húst a rizzsel és fűszerekkel.össze keverem.a szölö levelet le forrázóm.és a vastag erét ki vágom.és bele töltöm a hús maszát.egymás mellé szorossan rakom.és annyi vízzel mi el lepi felteszem főnni.közben az apróra vágot kaprót meg futattom a zsíradékon.hozzá adom a lisztet.zsemlye színűre piríttom.és fel engedem a szölö levél vízével.bele keverem a tejfölt ujra fel forralom vele.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.