Megfőzzük a tojásokat, majd felszeleteljük őket, és a legszebb 12 szeletet félretesszük., a maradékot pedig összetörjük villával.
A tonhalról lecsöpögtetjük az olajat.
A hagymát és a répát lereszeljük, picit megdinszteljük, majd összekeverjük az összetört tojásokkal, és a tonhallal.
Azután keverünk bele majonézt, izlés szerint sózzuk, borsozzuk, és 12 felé osztjuk.

A zöldpaprikákat hosszában félbevágjuk, kiszedjük a magházát, majd kilisztezzük belülről.
Beletesszük a tonhalas masszát.
Ráteszünk minden megtöltött paprikára egy-egy szelet tojást, szórunk rá reszelt sajtot, a tetejére egy kis zsemlemorzsát, majd sütőben vagy toasterben kb. 5 perc alatt pirosra sütjük és tálaljuk.

Jó étvágyat kivánok! :)