Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Török » Török vöröslencseleves

felvitel dátuma: 2011-03-17 14:17:27       mai nézettség: 2       nézettség: 3099
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 pohár (=2 dl) vöröslencse
  • fél pohár rizs
  • 1 közepes krumpli
  • fél szál répa
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1-2 db babérlevél
  • menta
  • 2 dl paradicsompüré
  • vaj
  • bors
Előkészületi idő: 5 perc


Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

Vegyünk egy fej vöröshagymát, egy fél szál répát és reszeljük bele egy lábasba.
Pici olajon addig kevergessük, míg a hagyma fonnyadozni, a répa pedig "színezni" nem kezd.

Ezután öntsünk hozzá 1 pohár (=2 dl) vöröslencsét és fél pohár rizst, valamint daraboljunk bele egy közepes szem krumplit is, és pottyintsunk bele 1-2 babérlevelet. Öntsük fel annyi vízzel, ami éppen ellepi a mindenséget.
Amikor elfőtt, öntsük újra és újra (de csak ellepésig) egészen addig, míg a lencse és a rizs teljesen szét nem főtt.
Ekkor annyi vizet adjunk hozzá, amennyi levest szeretnénk és forrásig főzzük.

Egy másik lábasba tegyünk 1-2 evőkanálnyi vajat, morzsolt mentát és kb 1.5-2 dl paradicsompürét.
Amint rotyogni kezd, vegyük le a tűzről és öntsük bele a levesünkbe.

Ekkor ízesítsünk sóval, borssal, reszelt fokhagymával.

Vegyük ki a babérlevele(ke)t és turmixoljuk össze.

Pár csepp citromlével, olvasztott vajjal és kenyérrel kitűnő első fogás.

Szakács: bildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.