Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Mexikói » Tortilla chips

felvitel dátuma: 2011-04-01 13:25:30       mai nézettség: 1       nézettség: 3106
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

 

- 1kg kukoricaliszt

- 1kg finomliszt

- oregano

- 1 kk só

-víz

 
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 2 perc

Elkészítés:

 

 száraz hozzávalókat egy edénybe tesszük,majd annyi vizet teszünk hozzá, hogy rugalmas tésztát kapjunk. A vékonyra nyújtott tésztát először négyzetekre vágjuk, majd a négyzeteket átlósan megfelezzük. Így kapunk háromszögeket. Négyzet alakúra hagyva Taco-nak hívjuk,de a név lényegtelen:)

Bő olajban 1 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp: Lisztérzékenyek készthetik csak kukoricalisztből is. Illetve amíg forró, meghinthetjük chili porral illetve egyéb fűszerekkel is.

Saját szószaim:

  • Sajtszószok:

Egy edényben tömbsajtot olvasztunk egy kevés vízzel. Fűszerezzük ízlés szerint (bármivel,amit szeretünk),majd kiforraljuk.

Egy edényben egy natúr tömbsajtot és 30 dkg reszelt cheddar sajtot sok borssal,sóval és egy kevés vízzel kiforralunk.

Mindkét szósz alá piríthatunk pl.szalámit vagy californiai paprikát.

  • Paradicsomos szósz:

Sűrített paradicsomot,ketchupot,bazsalikomot,oregánot,sót,borsot,fokhagyma granulátumot egy kevés vízzel kiforralunk. Chilit/chiliport,vagy csípős ketchupot vagy tabasco szószt hozzáadva csípősre és elkészíthetjük. Illetve darált húst is piríthatunk alá.

  • Tejfölös szósz:

Elkeverünk tejfölt oreganoval, sóval, borssal és mexikói fűszerkeverékkel.

 

Szakács: Nárcica


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.